近兩年疫情讓人們外出堂食受到限制，即使是解除封控管理，開放線下店鋪就餐，顧客們也會(huì)有所顧慮。因此，大多數(shù)人形成了線上訂餐的消費(fèi)習(xí)慣，推動(dòng)了外賣行業(yè)的勃興。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年9月,外賣訂餐APP的活躍人數(shù)超過1.2億,同比增長(zhǎng)4.61%,對(duì)比疫情前的2019年9月增幅達(dá)19.02%。所以許多飯店，為了擺脫第三方外賣平臺(tái)的功能限制紛紛開發(fā)本餐廳的訂餐APP。

一方面，訂餐APP功能全面。飯店入駐外賣平臺(tái)只能夠體驗(yàn)外賣平臺(tái)的點(diǎn)餐和外送功能，但是開發(fā)自己的訂餐APP后，商家可以在APP內(nèi)開發(fā)線上預(yù)約排號(hào)、線上點(diǎn)餐、在線支付和發(fā)放福利等。不僅能夠方便線上顧客訂餐，而且能夠?yàn)榫€下顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，減少用餐等待時(shí)間和結(jié)算時(shí)間。

另一方面，訂餐APP能夠幫助店家節(jié)省入駐第三方平臺(tái)的高額抽成。據(jù)了解，外賣平臺(tái)對(duì)大型的連鎖餐飲企業(yè)執(zhí)行15%-18%的傭金，小型餐飲企業(yè)18%-23%。餐飲店鋪入駐平臺(tái)后，每成交100元，就要支付平臺(tái)15-23元的傭金。同時(shí)還要向外賣平臺(tái)提供相應(yīng)的店鋪優(yōu)惠券，營(yíng)收額度更少，所以許多店家選擇開發(fā)自己的訂餐APP。店家選擇有經(jīng)驗(yàn)和成功案例的APP開發(fā)公司，不僅價(jià)格相對(duì)較低，而且能夠減少開發(fā)周期快速上線使用。

餐飲店鋪開發(fā)自己的訂餐外賣APP是時(shí)勢(shì)所趨，也是性價(jià)比較高的一種選擇。但是在開發(fā)前，商家應(yīng)當(dāng)詳細(xì)了解APP開發(fā)的價(jià)格、周期和服務(wù)內(nèi)容，選擇專業(yè)負(fù)責(zé)的APP開發(fā)公司。

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